雪椿の名所、地元の加茂山公園に咲く雪椿の花を杜氏が自ら採取した「雪椿酵母」で仕込んだ、唯一無二のお酒です。自然から酵母を取り出すことは容易ではなく、3年の月日を経てようやく東京農業大学で分離に成功しました。 米・酵母・水・蔵、全てが新潟産の純米吟醸酒はフレッシュで含み香よく、味にしまりがあります。 飲み口は軽く、口の中で爽やかな風味が広がります。 【容量】720ml 【酒質】純米吟醸 【アルコール度数】16度 【お勧めの飲み方】冷やして、常温、又はぬる燗 【日本酒度】やや辛口 【香り】爽やかな香り 【お支払い方法について】 https://yukitsubakishuzo.stores.jp/news/64912e9bdacada002d9c7134 ※一升瓶6本まで同一料金で配送可能です。 【ギフト包装やのし紙に関して】 弊社では現在のし紙やギフト包装を行っておりません。但し、ご要望に応じ弊社ロゴの入った箱にお入れし発送致します。 ギフト包装やのし紙に関して弊社対応が可能になり次第ご案内致しますのでご了承ください。