古きを讃え、今を楽しむ。 新潟県産の山田錦を50％まで磨き、自社蔵内に古くから住み着いてきた〝蔵付き酵母〟で醸した純米大吟醸原酒。この酵母特有の甘酸っぱい爽やかな香りと爽快な酸味、果実味のある旨みが調和したアルコール低めのスムース＆リッチな純米大吟醸 無濾過原酒です。 【容量】720ml 【酒質】純米大吟醸原酒 【原料米（麹米・掛米）】全量 新潟県産 山田錦 【精米歩合】50％ 【使用酵母】蔵付き酵母（オリジナル酵母） 【アルコール】13%（原酒） 【日本酒度】－8.0　　やや甘口 【酸度】2.0 【香り】爽やか 【飲み頃温度】冷や、常温 【お支払い方法について】 https://yukitsubakishuzo.stores.jp/news/64912e9bdacada002d9c7134 ※一升瓶6本まで同一料金で配送可能です。